Mantala Basque Gastronomy

Mantala quiere decir mandil en euskara. Es un proyecto promovido por Basque Culinary Center y Hazi Fundazioa para poner en valor la gastronomía vasca junto con el producto local y de temporada. Es una iniciativa que dedica especial atención a los jóvenes productores y cocineras y que pretende comunicar la gastronomía de una forma diferente.

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Comunicación digital

Desde Nuntia nos hemos encargado de la comunicación digital de Mantala, desde el mantenimiento de la web hasta la producción audiovisual, pasando por la dinamización de redes sociales.

Eventos

Hemos cubierto y difundido todos los eventos que se celebran en el marco de Mantala, como el Encuentro de la Gastronomía Vasca, las cenas-coloquio Gastro Gaztea, o las veladas de Mahaia Kolektiboa. Es mucho trabajo, pero sin duda se lleva mejor cuando podemos degustar algunos de los magníficos platos que preparan. Son las cosas buenas de la vida. 

Gestión de redes

Hemos generado contenido para las redes sociales y hemos gestionado y alimentado cada uno de los canales en los que está presente Mantala, fomentando la conversación y la participación de los seguidores.

Fotografía

Hemos generado una colección fotográfica para el proyecto «Personas», que da protagonismo a los productores y profesionales de la gastronomía de Euskadi dentro de la iniciativa Mantala.

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Producción audiovisual

Producimos breves vídeos para su difusión en forma de REEls de Instagram.

Generación de contenido

Ideamos, redactamos y editamos contenido original y fresco para la página web del proyecto. Buscamos comunicar de forma diferente y alcanzar al público más joven interesado en la gastronomía vasca. Para muestra, unos tatuajes:

Concurso fotográfico

Organizamos el concurso de fotografía gastronómica Mantala, con el objetivo de ilustrar la gastronomía vasca desde un punto de vista actual. Se presentaron alrededor de 100 fotos a través de las redes sociales, con una amplia difusión y generando contenido de calidad relacionado con la marca.

RESULTADOS

534.000

Impresiones en Instagram.

70.000

Visualizaciones de videos.

36.000

Páginas vistas en la web.